舒嫚的部落格

下午時分，從郵局出來，剛巧眾多網紅狂推的蔥油餅攤車油鍋正滋滋做響，這次應該能買到吧。

有幾次經過，不是完售，老闆娘已洗刷鍋具，就是最後一張餅已有買主了。

這麼不容易買到的蔥油餅，對它抱持高度期待，趁熱咬一口…嗯，好油，焦掉的蔥花苦苦的。

煎過頭了，太硬了，邊緣酥脆硬度，不小心刺到牙齦…痛。

灑上的胡椒鹽也太鹹了，看到別人還要刷上辣椒醬和醬油，到底是吃餅還是調味料啊。

小時候，媽媽做的蔥油餅煎得赤赤，嚼起來，軟硬適中，好吃極了。

在菜市場內專賣魚類乾貨攤，看見這魚，有人秤了兩斤，說要買回家給貓咪吃。

大概是發現我特別注目這魚，老闆娘介紹：這是四破脯，清水沖洗掉鹽分，蒸熱放涼貓咪愛吃。

我們人吃就少少油煎赤赤，香噴噴，配飯，配啤酒好讚。

原來四破脯的真面目長這樣啊，二十幾年沒見，已經忘記它的模樣。

小時候，家中餐桌乾煎四破脯很常出現。就像老闆娘講的配飯或是做為下酒菜，老爹都很喜歡。

記得老爹愛吃紅燒黃魚，媽媽喜歡鹽煎或紅燒赤鯮，年節必有這兩種魚，平日也會買，黃魚或赤宗不是常有的魚貨，

《初夏》宋·朱淑真

竹搖清影罩幽窗，兩兩時禽噪夕陽。

謝卻海棠飛盡絮，困人天氣日初長。

剛進入5月氣溫飆升，從27，28，29，30，在立夏（5月6日）那天來到35度！

從窗戶看出去，這是盛夏7~8月才會有的高積雲，5月初就出現，應該不正常吧？

其實，我不喜歡吃花椰菜。

小時候，進入花椰菜產季，餐桌上三天兩頭就出現素炒花椰菜，花椰菜排骨湯，

如果老爹醃漬了鹹豬肉，會有豪華版的鹹豬肉切薄片炒花椰菜。

我討厭吃花椰菜，因為花蕾球或梗總會藏有沒洗除乾淨的菜蟲，好可怕！

媽媽對無理取鬧說不要吃飯的我：丟來氣死的話：沒路用！煮熟的菜蟲有什麼好怕！挑掉就好了。

古早人說吃蟲卡會做人，妳這龜毛搞怪人偶爾吃隻蟲有好沒壞。

前方機車後座小女孩腳上的紅鞋，吸引住我的眼光。

目測身穿市區明星小學制服小女孩的身軀高度，猜測約莫二~三年級吧。

真好，現在小孩上學可以不穿黑或白兩色的鞋子到校。

我當學生的年代，學校對服裝儀容要求很嚴格，那時候，制服白上衣深藍裙子，黑色皮鞋或白布鞋，白襪子絕不可以有圖案，

就有挑戰校規的同學穿縫綴蕾絲雙層荷葉襪子來學校，朝會時，在隊伍間穿梭巡視的訓導主任看見了，登記班級姓名，

第二節課下課，立即有人來通報：阿麗，妳被記警告的名條，已貼在中走廊佈告欄。

這3天，不知道有人是不是也遇到這樣的問題，後台相簿打不開，無法上傳相片？

好不容易可以上傳了，傳一張照片要10分鐘。

昨天上傳相片放錯歸類相簿，要將那張照片移往另一個相簿，卻誤將整個相簿刪除！

驚覺不對時，來不及了，那個相簿已經不見了！

當下，我渾身冒冷汗，胃都痛起來！

趕緊向客服中心求援，無法登入！想起來了，去年痞客邦客服中心就停止運作，有問題要到痞客邦臉書以訊息發問。

「笨死了！這麼簡單的事，為什麼妳就是學不會？到底要講幾次？」

當年在相機大廠打工，第一天下午，就聽教導我如何把標籤對準刻度貼齊，壓平整，不可溢出背膠的資深員工，不停不停咆哮。

站我對面，比我早來3天的女孩，用同情的眼神看我，趁主管不注意時，悄悄問我：妳還好嗎？

不好，非常不好！被人大聲在眾多人前罵笨，自尊心受傷，怎麼會好呢。

我也很想知道，為什麼對別人很簡單的事，對我都很難？

錢很重要，但一直聽人罵我笨蛋，阿呆…是可忍，孰不可忍，五天後離職，

我對煮菜沒有太大想像力，煮來煮去就是那幾樣，固定買菜的菜攤阿姨都知道我買什麼青菜，

很少向我推銷花椰菜、韭菜、莧菜、紅鳳菜、苦瓜、茴香菜、結頭菜這些。

其實這些青菜，以前常在餐桌出現，我媽媽喜歡吃，也很會變化料理。

那時候雖不愛吃，但也不會不去挾。現在，買菜的人最自私，不煮不喜歡的菜。

所以，花椰菜、結頭菜、茴香菜完全從我的餐桌消失。

青菜阿姨推薦她種的結頭菜，雖然個頭碩大，但是皮薄肉質嫩，可煮湯、涼拌或素炒，一顆可三吃。

時間過得好快，農曆新年來到尾聲了，被稱為史上最長年假，將畫上句點。

我們總經理向來堅持休假日不可太長，還說，以前，公家機關初四就上班，現在亂搞調班補班，

休太多天，人閒散到骨頭生鏽，變得太懶惰，拉低工作效率。

總是小年夜開始放假，年初六就開工，我們早已習以為常，只有新來未滿一年的契約工該該叫。

小年夜，趕早衝菜市場買齊拜天公的年糕，發糕、蘿蔔糕，糖果也要買一點，過年就要吃甜嘛。

一朵花，樹木和綠葉，貓咪和狗，我都能拍得興高采烈的，

既然來到民俗公園，閩南傳統式建築各種面貌自然大拍特拍。

更期待民俗文物館重新開放時，可以進去裡面拍中國式庭園，四合院、傳統建築風格宅第與格局。

有回,雨天搭公車，等車時間無聊，觀看站牌各車號行駛路線。

發現700路、區間12經過崇德路二段「崇德國中(民俗公園)」站。

很久沒去民俗公園了，既然有公車可抵達，找時間去看看。

700路繞行路線遠而繁瑣，12號公車停靠台灣企銀站，當然要搭12公車。

原來是從豐原大道行經八方雲集夜市，經潭雅神自行車道，一路往崇德路。

早知道，就在忠勤新村等車就好了。

10月30日  星期日

在賣場看到萬聖節裝扮道具，驚覺時間流逝的匆促。

進入10月後，天黑的快，亮的晚，夜長日短，道路黯淡，人聲依然鼎沸。

再次走到這裡來，距離上次來這土地公廟埕，差不多是30年前。

因為搬家後，不再是這裡土地公管區的子民，也不是上下班購物路線，

鄰近的稻田蓋起樓房、工廠，道路狹隘，更不會想走這邊。

為什麼相簿裡會有這張照片，是去年這個季節拍蒜香花，在老社區七繞八繞，

竟走到這土地公廟來，我雙手合十朝廟中土地公公、土地婆婆默禱後，

環視曾相識的舊景，廟後方，我跟小伴試膽站上跳躍而下的圍牆怎變這麼矮？

我對麵粉做成的麵餅類食物，向來沒有抵抗力。

菜市場入口前，每個禮拜有一天,會有一陸配擺的點心攤車。

她做的燒餅和我從小看慣吃慣的完全不一樣。

每回遇到她，想買來吃吃看，因為和最愛吃的芝麻包、五穀饅頭打對台，只好放棄燒餅了。

這回，他們倆錯開日期，我興奮的站在攤車前，面對花樣繁多的燒餅，出現選擇困難症。

9月28日 星期三 天氣晴

 去郵局繳納電梯檢查及代辦證照費後，離外出一小時時間剩餘多多，趕緊繞去市場買老麵饅頭。

老闆娘預告，下個月每顆饅頭要再漲一塊錢，變成16塊一顆。

明明三月分才調漲一塊錢，才過半年又漲價。

老闆娘說做饅頭店舖的理由是，俄羅斯準備徵召農民上戰場，種小麥的人口將減少，使得俄烏開戰以來小麥糧食危機更吃緊。

拜託喔！這根本是超前佈署的漲價理由嘛。

剛過完中秋節，吃了幾個月餅，不怕胖的我又吃了油炸食物，春捲，兩相好。

油滋滋，甜甜的滋味，光是咀嚼就帶來快樂，暫時忘掉鄰居莫名其妙垃圾話，讓我頓時怒氣上升，除了白眼外，最想罵人。

不可以隨便生氣，不要隨他人言語讓情緒大幅波動，生氣對身體不好，

要愛惜生命，不要中別人的計，要怎麼說是她的事，造口業是她，無需隨他人言語起舞。

油炸食物不健康，但吃下肚，真的真的很愉快。

果然，不健康的食物最好吃。

在一段訪談許秀年的視頻，聽到台北市立社會教育館出了「娘子‧許秀年」這本書。

出版日期是2012，書已經絕版了，轉向查詢圖書館有無藏書。

全台中市圖書館只潭子分館有這本，高興太早了，備註欄：書已遺失。

有一項可電郵向本館意見信箱查詢，很快得到林先生電話回覆：106年盤點時，發現書遺失了。

隨後，收到電郵，回覆內容 :有關您電郵本館意見信箱反映「娘子‧許秀年」一書，

查詢僅潭子分館有書，但系統顯示書已遺失，可否補買一事，

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 《圖片來源 蝦皮購物》

小學時，台灣是亞洲四小龍之首，經濟高度成長。鄰居，親友人人都發了財，買房買車。

父母厭倦房東用賣房做藉口趕搬家，實際是要調整房租，決定買房。

第一次購屋，存款有限，又倉卒做決定，房子買在離市區頗偏遠正在建設的社區。

從我家走到公車站十五分鐘，搭公車到原來小學要三十分鐘。

父親工作往返要花兩小時，母親去市場來回一小時以上，生活機能非常不方便。

我喜歡奶油，正確說法是，我愛吃蛋糕上頭那層奶油，最好吃的應該是小時候吃到硬硬的奶油，

現在蛋糕上的奶油都是軟如泥，稱為入口即化，可我不怎麼喜歡。

對胖子而言，吃甜食已是罪大惡極，竟然還愛吃又香又甜的奶油，真不可饒恕。

十六歲生日前，我向媽媽提出能不能買一個小小的奶油蛋糕？

媽媽說不行，告誡我：鄰居，親戚，同學的母親，還有誰誰誰都嘲笑我是個胖子，

妳沒有羞恥心嗎？怎敢想吃奶油蛋糕。