目前分類:歲月的故事 (68)

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台灣地區

過年的由來隨著地區而有不同,在台灣起源自「沉地」的傳說。

相傳燈猴(燭台)曾向玉皇大帝稟報民眾忘恩負義,只祭祀其他眾神,卻忘記燈猴為人民照明的辛勞。結果,玉帝決定讓島在除夕夜沉入海底。

島沉入前,民眾將家中祭祀神明送回天庭以免遭受連累,此為「送神日」的由來;

而除夕夜傍晚,人們會烹煮家中所有糧食共度「最後的晚餐」,此為「團圓、圍爐」的由來;而人民一同等待島沉入的最後一刻稱為「守歲」。

最後,玉皇大帝在土地公與觀世音菩薩的懇求下,開恩讓百姓重獲新生,延伸出「互相恭喜」與初一到廟宇「行春」的習俗。

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農曆春節是華人文化中極為重要的節慶,這段時間通常是家庭團聚的時刻,街頭巷尾都充滿了濃厚的新年氛圍。

我們常聽到除夕要守歲、初一走春、初二回娘家…等,這些都是傳統春節的習俗。

怎麼過才有年味?報時光整理了過年習俗,或許今年可以嘗試體驗一番傳統的新年氛圍!

除夕圍爐「壓歲錢」不可少,年菜背後都有獨特含意

除夕夜,家家戶戶燈火通明,喜慶的紅色映襯出滿滿的年味,相傳在遠古時期,有一隻凶殘的年獸,每到歲末就會到村裡作祟,

年獸害怕紅色和火光,因此便會家門貼紅紙、燃燒爆竹,希望藉此驅趕年獸。

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民眾期待的春節連假展開,過年期間除了吃年菜、發紅包和拜拜,當然也少不了聽傳統新年歌曲。

一名網友在PTT以「又到了春節歌曲洗腦的時間點」為題,表示每年總能聽到固定幾首歷久不衰的曲子,而且不管走到哪裡都一樣,引發熱議。

在這些琅琅上口的歌曲中,每首歌都有它背後的故事,甚至有的歌曲最初的創作目的並非是為了歡慶新年,而是為了抗戰。

 

一、《恭喜恭喜》

1937年7月7日發生七七事變,又稱盧溝橋事變。當時日本全面侵略中國大陸,開啟了長達8年的抗戰序幕。一直到1945年日本投降,身在上海的作曲家陳歌辛於1946年以筆名「慶餘」創作《恭喜恭喜》詞曲,並由姚莉、姚敏兄妹演唱,慶祝中國抗日戰爭勝利。

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吃年糕是蘇州過年的傳統習俗之一,當地許多老人認為,只有吃了糖年糕,才算真正過年。

蘇州吃年糕的歷史已有二千多年,相傳與春秋戰國時期的名將伍子胥有關。

「其他的可以不吃,大年初一早上糖年糕一定要吃掉。」

吃年糕,對老蘇州人而言,是懷念,是期待,大年初一必吃。

這是一種過年情節,總是覺得新年裡只有吃了糖年糕,才算真正的過年了。

流傳在蘇州的年糕故事是這樣的;蘇州年糕有二千多年歷史。

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新的一年終於要來了,需要多點好運氣,既然是傳統節日,自然也要注意自古流傳下來的禁忌,無論如何能夠過得開心心安最重要,過年當然是跟家人閒嗑牙,好好團聚吃頓愉快團圓餐,默默許下新年願望最剛好!

 

1.碎碎平安有解法—大年初一若打破東西,會有「破財破運」的說法,化解的方式是用紅紙將碎片包起,放置在神桌默念歲歲平安等吉祥話,過5日後再丟棄。

 

2.初一早不洗澡

大年初一早上不要洗澡洗頭,也不要洗衣服,以免將自己新的一年的財運與財富洗掉,反正忍一個早上應該還OK,選選自己的新衣服就慢慢度過了。

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請仔細看上圖老二媽神像,老二媽左眼下還有「淚痕」喔!

 

話說萬和宮在清朝嘉慶八年(西元1803年)十一月的時後,增塑的第二尊媽祖神像(編案:第一尊媽祖神像為「老大媽」)要舉行開光點眼的儀式時,有位「什細古 」的小販(販賣針線女紅)正從南屯往西屯的方向叫賣什細。

在路上遇到一位梳理整齊的少女急忙從西屯往南屯方向走,這位「什細古」就跟這位少女聊了一下,問她要不要買什細,這少女說她叫「廖品娘」,住在西屯大魚池,有急事要到南屯萬和宮,且請他轉達少女的父母不要為她難過,也交待了一件事說:她家門前桂花樹下埋有龍銀二元,父母可以挖出來使用。說完少女就急忙往南屯萬和宮的方向走去,而這什細古也覺的有點莫名奇妙,繼續往西屯的方向賣什細。

 

當這什細古到達廖姓少女家時,就進去跟她的父母說剛剛遇到他們女兒的事情,這父母覺得有點奇怪,因為廖品娘並未出門,一直待在閨房內。

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過去家戶幾乎都有一把作粿用的印模,以樟木或梨木刻成,家境較過不去的,年節作粿也會跟左鄰右舍借用,後來則發展塑膠製的便宜產品。最常見的印模,通常正面是龜印圖紋,反面多並排桃印和餅紋,兩側則為細長的牽仔(連錢圖案)。

 

紅龜粿、桃粿;以龜印、桃印壓製的,通常稱紅龜粿、桃粿,一般多用紅色。前者橢圓形,主要用來祭拜神明、祖先或節慶時普遍使用,具有乞求吉祥長壽的意味;後者成桃形,多用來喜事祭天、謝神,以及神明、長輩誕辰賀壽之用。

 

 

餅粿:為圓形,有做成紅色,用作清明祭拜老墳的祭品,以示追念前人恩澤。另外加了鼠麴或艾草的餅粿,也有無壓印紋路的,通常用來祭拜新墳,表達祝念,也是一般印象中熟悉的墓粿。

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中國人用「干支」記日月,已有很長歷史,在殷墟的甲骨文已得到驗證。

「天干」是甲、乙、丙、丁、戊、巳、庚、辛、壬、癸:「地支」是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戊、亥:天干排列組合,由天干「甲」起取配地支首字「子」,依序循環搭配,如甲子、乙丑………直至癸亥止,共得六十組不同干支組合,稱一甲子(六十年)又叫一花甲。

 

 

引用 聯合微知識

 


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依據「史記」記載,黃帝已考察星象,訂定曆法,建立五行,發現陰陽消長的道理;並訂出春分、夏至、秋分、冬至,確定一年為三百六十五天,又用設置閏年的辦法來調整四時的誤差,使上天子、下至庶民,都能誠信事奉神明,不違天意,而邀得神明賜福嘉穀,其曆法即演為今之「農曆」。

中國曆法所以能流傳至今歲序不亂,有其三大特點:其一以天文學為基礎,由於觀象於日月星辰,自然具備了永恆價值。其二以數學為準據,皆為十進位計數法,配合甲子六十進位法,作精密計算。其三能判明陰陽寒暑,密切配合農家耕種播穀收藏。

 

引用 聯合微知識


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十二生肖相屬之說,最早起於東漢,在當時既已確立十二辰支配十二個動物的說法;子為鼠、丑為牛、寅為虎、卯為兔、辰為龍、巳為蛇、午為馬、未為羊、申為猴、酉為雞、戊為狗、亥為豬。

由於干支是紀年的,於是其後就以人出生之年而肖該物,如子年生的肖鼠,丑年生的肖牛……亥年生的肖豬。故十二屬又稱為「十二生肖」,或「十二相屬」。

 

 

 

有關十二生肖的傳說

關於十二生肖的來歷,中國古書有十分有趣的記載:原來十二生肖屬相互相爭執,誰都想當歲首,於是星神便讓它們去渡河,誰過得快誰是歲首,依次排定。本來水牛過得很快,但狡猾的老鼠咬住牛尾巴,水牛疼痛一甩,反而把老鼠先甩上去,結果鼠為歲首,然後依次到河岸的是牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬,後依此排定了歲序。

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有關門神的傳說相當久遠,相傳唐太宗因失信得罪了涇河龍王,涇河龍王向唐太宗索命,鬧得鬼哭神嚎,御體違和,幸虧有秦叔寶和尉遲敬德全身披掛,把守宮門,才鎮壓住邪祟,後唐太宗便命畫工將二人之像繪於門上,以代替守衛,此乃民間流傳門神由來。

至今兩人仍司門神,俗稱「白臉」,「黑臉」、亦稱「白將軍」、「黑將軍」。

 

引用 聯合微知識

 


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俗云「初四」為迎神日,每戶人家於今日供奉果品,迎灶神與地上諸神回到家中保平安,古謂「送神早,接神遲」,故接神祭儀於過午後舉行。

 

《大年初四,迎五路財神》
民間總在初四將財神爺「接」回家。名曰「搶路頭」,又稱「接財神」。
凡接財神須供羊頭與鯉魚。
羊頭有「吉祥」之意,鯉魚是圖「魚」與「餘」諧音。
祈願財神爺能帶來吉祥順意,在新的一年裡大發利市,富貴有餘。

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20190206  

年初二,出嫁女兒回娘家,俗稱「做客」或「迎婿日」,若女兒有孩兒,依習俗娘家則用紅絨線繫古錢,掛於孩兒頭上,謂「結衫彩」。

 

初三老鼠娶新娘

年初三,俗稱「老鼠娶親」,台灣則稱「赤狗日」是個不吉祥的日子,俗信此日不宜外出,睡前在家中撒鹽、米,稱此為「老鼠分錢」。

 

《大年初三.小年朝》

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20190205  

農曆正月初一「春節」,是中國人最重要的節日,當天行事以「開正」為始,「開正」時刻,按年不同,依干支而定,「開正」始,全家大小祀神祭祖,依序向長輩拜年,迎春避厲,燃放爆竹,祈祝一年圓滿開始。

此日依俗不吃稀飯,不炊新飯,而吃除夕炊剩之飯,或食麵線,取意延壽,其他如:「行春」、「行香」,「飛帖」都是大年初一當日主要活動。

 

★話拜年

拜年又稱「賀正」或「拜正」,新春期間,賀客登門,延入大廳,敬以甜料,俗稱「食甜」,並互道吉祥話,見孩兒則贈與紅包。

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  • Feb 04 Mon 2019 15:44
  • 除夕

20190204  

除夕也稱過年,意為舊歲至此夕而除,當日下午即供拜牲禮祀神祭祖,謂「辭年」。

台灣民俗供拜「春飯」,乃取「剩」之諧音而來,意為歲有餘糧、年年食之不盡。大年夜全家辭年聚食,稱「圍爐」,圍爐之後長輩「分過年錢」給晚輩,即「壓歲錢」。接下來就是子女為父母「守歲」,俗稱守歲可使父母健康長壽,又稱「長壽夜」,守歲至天明,迎接新的一年。

據清富察敦崇《燕京歲時記.壓歲錢》記載:「以彩繩穿錢,編作龍形,置於床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者錢,亦謂之壓歲錢。」
明清時期長輩會用紅繩串著壓歲錢送與晚輩,而流傳至今,長輩們會在紅色紙袋中裝吉利紙鈔數,以壓住邪祟並招來祥瑞。

此外,除夕是指臘月的最後一天晚上,稱為「大年三十」,隔一天就是傳統新年的第一天,所以有舊歲就此而除的意涵。

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20170121  

春聯,又名對聯,門對。五代時蜀太子擅文辭,在桃符上題了「天垂餘慶,地接長春」八個字,一般認為這是中國最早的對聯。

宋以來,除歲寫春聯漸成風尚,宋史記載除夕夜「對桃符,換春牌」,這種桃符春牌正是春聯的原始形式。

另與春聯相關的就是貼方塊字,方塊春聯一般貼在門楣、穀倉、米缸上,至今已普及民間。

 

引用 聯合微知識


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  • Jan 21 Mon 2019 15:14
  • 尾牙

臘月十六稱「尾牙」,此日百姓供牲禮祭土地公。以求新年利市,一般商家祭儀要比住家盛大。雇主並在今日犒賞員工一年辛勞,請員工吃尾牙。

台灣民俗,盛行尾牙吃潤餅,係以麵粉燒製薄皮,捲豆芽、紅蘿蔔絲、筍絲、豆干絲、肉絲、蛋絲、海苔等,極富鄉土風味,迄今成為尾牙重要特色。

 

引用 聯合微知識

 


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農曆十二月,俗稱「臘月」,也是狩獵的季節,古代生活以農業為重心,一年四季收成後,為表謝天,舉行祭祀,又稱「臘祭」。

十二月初八,俗稱「臘八」。民間,常食以小米、大豆、紅豆、紅棗、花生、青紅絲、桂圓、蓮子製成的甜粥,就是「臘八粥」。

 

 

引用 聯合微知識

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  • Dec 22 Sat 2018 16:04
  • 冬至

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冬至,大都在陽曆十二月二十一日或二十二日。此日太陽行經冬日線(赤道以南二十三度半),以後日漸北回。因此,一年之中,冬至夜景最長,過此之後,逐漸日長夜短。

冬至習俗,民間都以吃「冬至圓」為樂,冬至圓就是湯圓,製紅白兩色,並以冬至圓祭拜神明祖先,過午以牲禮拜神,再以冬至圓祭祖,至今普及民間。

 

引用 聯合微知識


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九月九日,〈易經〉將‵九′定為陽數,故名「重陽」或「重九」。

陰陽五行說,九月九日地氣升,天氣降,天地之氣交接為不正之氣,故宜登高避邪。田園詩人陶淵明說:「余閑居愛重九之名,秋菊盈園,持醪靡由,空服九華。 」

因此重陽在古人筆記中,與菊花、登高、賦詩成為最雅致的情趣。

 

 

引用 聯合微知識

 

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