二戰前夕形勢一片緊張，英國為了與美國結盟共同對付希特勒，英皇喬治六世夫婦特地飛往美國與羅斯福總統見面會談。
為了展現美式親切熱情，邀英皇夫婦到鄉間別墅度週末，招待美式熱狗和啤酒。隔日紐約時報將這則「熱狗外交」登在頭版，加油添醋大肆報導，引起英國人民一片嘩然。
吃貨邱吉爾有句名言：「我的品味十分簡單：我會很容易被最好的東西所滿足。」在第一次世界大戰時身在軍中的他對軍隊伙食極為不滿，寫信回家讓妻子為他補充簡單的食物，他開出的食物清單：粟米飼養的牛肉，火腿，斯蒂爾頓乳酪等等高級食物。
另外邱吉爾十分喜愛喝湯，尤其是法式牛肉清湯。有一次他到丹麥皇宮小住，午夜時分湯癮發作，御廚早已下班，結果丹麥國王竟然親自為這位貴客煮了一碗熱湯。
1934年，他還要求巴黎的麗池酒店提供法式牛肉清湯配方，甚至願意為此付出一百九十法郎的費用。
另一個熱湯愛好者是美國總統甘迺迪，他最愛喝奶油濃湯，包括新英倫巧達魚湯、波士頓巧達牡蠣湯以及法式馬鈴薯奶油湯，這三種湯皆來者不拒。
獨裁者史達林在雅爾達與英美代表團談判停戰過程中，三餐皆以魚子醬，香檳，伏特加招待，宣稱這些簡單食物在蘇聯連平民百姓都吃的起。
二戰期間食物嚴重缺乏，能吃到牛油塗麵包，連夢裡也會笑，何況三餐都吃魚子醬配香檳，代表團人員被史達林擺了一道，什麼也沒談成。
印度聖雄甘地反對英國殖民爭取獨立，經常絕食抗議，不絕食時間只吃簡單蔬菜裹腹，連羊乳跟雞蛋都不吃，素的非常徹底。
殺人如麻的希特勒也是素食者，愛狗如命，不吃肉，餐桌上只有蔬菜，清湯蛋和礦泉水，不抽菸，偶爾喝一點啤酒，從沒有過婚外情。
戴安娜王妃為保持苗條體態，是「零脂肪」的忠實擁護者。
蜜雪兒夫人希望減少兒童肥胖問題，鼓勵兒童們將熱狗麵包中的香腸改為胡蘿蔔，作者蔡子強告訴我們，午餐要啃『胡蘿蔔狗』，真是想起都想死！」
歐巴馬究竟愛不愛吃胡蘿蔔呢？他說最喜歡吃花椰菜，其實他最愛吃漢堡，俄羅斯總統普亭訪問美國，歐巴馬就帶他去白宮附近的漢堡店，吃雙層漢堡配可樂。
《大人們的餐桌：從希特勒到歐巴馬，33位牽動政局的歷史人物飲食軼事》細數歷史上三十三位牽動政局的名人，不為人知的飲食軼事。
擺脫大人物們檯面上的形象與教科書的刻板描繪，藉由日常餐桌上的飲食生活習慣，勾勒出眾所陌生的人物個性，是一本另類趣味歷史書。
★大人們的餐桌：從希特勒到歐巴馬，33位牽動政局的歷史人物飲食軼事
作者：蔡子強
出版社：時報出版
出版日期：2016/07/12★
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