騎機車出車禍意外身的的少年王道英，心肌梗塞猝逝的主廚大叔李民碩，
在前往忘川投胎的路上，遇到了九尾狐敘皓。
他提出跟兩人做筆交易，以尚未冷卻的一口鮮血，交換重回陽世49天的機會。
道英不解敘皓要一口鮮血做什麼？
敘皓說蒐集了一千人的鮮血飲下，就可成為永生不死的鳳凰。
敘皓鼓吹他倆利用再活49天的時間，完成生前的遺願。
道英對家人並無不捨牽掛，他是對好友秀燦有愧疚，他偷騎了秀燦的機車，遇到警察攔檢，一時心慌，加速摧油門自撞。
他擔心如何賠償撞成廢鐵的機車？家裡根本沒錢，而且哥哥專欺負他，奶奶也嫌惡他，秀燦家吃大虧了。
大叔是想再見一個人，立即答應敘皓的條件。
於是道英跟大叔偽裝成父子，49天裡都要待在敘皓指定的餐廳，不能離開一步，
若是踏出餐廳，在人的世界走動，身體會遭受劇烈疼痛。
道英最不接受的是，竟然不能用原本自己的臉！這樣再活一次有意思嗎？
大叔看看材料齊全的廚房，先做了兩人的晚餐，備料，要做一道叫「奶油綿綿」的濃湯，
因為不能出去，只好煮出世上只有兩人知道的獨門料理配方的湯，吸引想見之人主動上門。
營業的第一位客人是位駝背老婆婆，大叔不收錢，請婆婆替他們宣傳。
大叔等得人一直沒出現，來的卻是道英最討厭的騷包哥哥王道守，他不是來吃東西，竟然是應徵當端盤子服務生。
道英在心裡暗罵懶惰的哥哥，是看餐廳生意好，想來偷錢吧？
王道守告訴大叔，家中奶奶生病住院，需要用錢。
奶奶向來硬朗，怎突然生病了？道英問哥哥奶奶的詳細情形，
哥哥輕描淡寫說：無法接受弟弟突然車禍身亡，太過傷心，引起舊疾。
聽到奶奶捨不得他，道英直覺反應就是哥哥說謊。
一天天過去，大叔等得人遲遲不出現，她的朋友卻來了，想知道大叔到底是誰？
不惜重金懸賞要逼徐智英出來見面，是何居心？
而用另一張臉天天和哥哥相處，道英知道許多秘密，哥哥不是存心欺負他，
奶奶一直心疼他那麼幼小時，母親狠心拋棄他離家出走，跟著酒鬼爸爸有一頓沒一頓，保護不了他時常挨打，生命那麼短暫…。
《九尾狐餐廳 : 牽絆的奶油料理》是青少年小說，故事輪番出現的人，有各自的故事和憂傷，
大叔對愛情的執著到像恐怖情人，當死亡降臨時，仍不肯放手，
知道辛苦存下的錢，會被充公，才說：反正人通常都來不及花完所有錢就走了。
大多數人明明都懂這個道理，卻還是掙扎著要賺更多的錢。
看到他苦戀的女子正牌男友以性命守護女友，明白了，比起緊抓不放，
把對方束縛在身邊的愛，給予我所愛的人自由時，才能一起變得幸福。
我們對許多事都抱持著，明天再說，明天再說，結果一直拖著沒說。
比起死亡那些無法挽回的時間更可惜。
所有的生命在出生的那一瞬間，就會伴隨著死亡，並且同時獲得幸福與不幸。
活在世上，是否能過得自在幸福，選擇權還是在自己手上。
九尾狐敘皓給道英和大叔的最後禮物是珍惜當下每時每刻，或許能減少人生的諸多遺憾。
九尾狐餐廳：牽絆的奶油料理〈구미호식당〉
作者：朴賢淑
譯者：張雅婷
出版社：大樹林
出版日期：2023/07/27
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