允晨文化發行人廖志峰第三本散文集《秋刀魚的滋味》，藉品嘗秋刀魚的記憶，回溯父親離世的最後時光。
第一篇〈他們的時代〉開場寫曾參與台灣民主運動長者的回憶錄，為了趕上新書發表的簽名會，他在土城半山腰裝訂廠等新書裝訂，因為作者表明要先看過完成的書模樣，才肯辦新書簽名會。
他在深夜趕到萬華作者住處，按了對講機表明來意，這位作者小心翼翼請人下樓拿書，沒請他上樓更不可能請他喝杯水。
藉由這幾個動作看出老人過去長期被跟監養成的謹慎小心，文末將此書敬獻已逝父親及追求民主的那一輩人。
廖志峰與好友們吃著秋刀魚，另一位朋友談及父親生病，讓平常很少提私事的廖志峰忍不住首度說了他面對父親生病，送別父親的經過，他寫到父親最後住院的日子，「每天我總是帶著笑容進入加護病房，既幫父親打氣，也幫自己打氣。」偽裝的堅強，直到送別的時刻才意識到。
說完之後，又略微尷尬地低頭看著餐盤上的魚。廖志峰表示，「如果不是因為那天的秋刀魚，這些事我原本不打算說出來。我的文字很淡，但情感放得很深。」
「其實我從以前個性就比較壓抑自己。即使遇到困難，也不會跟朋友特別提起，就是酒會喝得比較多吧。」
〈淡水的山居歲月〉寫他住的三合院農舍，山居老屋終日潮溼，難得出太陽，在曬穀場曬棉被，上課到一半，突然烏雲密佈，他心急的舉手跟教授說要回去收棉被，在雷聲隆隆中狂奔回農舍收棉被。
同學成群結隊來農舍看雜誌，聽音樂，房東忍不住問他：你們是在演戲喔，整日熱鬧滾滾的。
有地誌記錄：書寫生活經驗從淡江大學到居處基隆每日搭第一班車到台北市上班，趕末班車回基隆，車上路上所見人物景致。台灣各縣市的人文地景，從重慶南路書店街到台北圓環興衰，消失的鐵路平交道，個人看待時代交替的慨歎。
在允晨編書30年，愛書的人做著編書的工作，他為出版的冷門思想書籍站到第一線面對讀者。
老闆看了他所編的書，會說：你選書很大膽。
他說：選書有使命感，「做了一本很重要的書，可以影響很多人的時候。」
《秋刀魚的滋味》文字淡雅，情感深摯，荒涼人世，人情醇厚，讀來餘味綿綿。
★秋刀魚的滋味
作者： 廖志峰
出版社：允晨文化
出版日期：2019/03/01★
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