close
颱風過後，高溫略降，不再坐著翻報紙也一身汗，不會熱到人懶洋洋，頭也不痛，決定自己煮飯吃。
去菜市場晃了一圈，發現葉菜類的價錢只比颱風前便宜五塊錢，這樣也貴,那樣也貴，大家都是問了價錢後縮手，唯獨豆芽菜買氣最旺。
想到要逐根挑豆芽菜根鬚，懶病催得頭微微抽痛，改買絲瓜，一條30塊，再買百頁豆腐，一塊20，3塊50，買3塊，可煎可滷。
我不用不沾鍋煮菜，多次失敗後，了解煎百頁豆腐,鍋子要燒很熱，才不會把豆腐煎成稀巴爛。
煮絲瓜湯，熱鍋冷油爆香薑片，切成片狀的絲瓜下鍋燜。不用加水，絲瓜會出水，燜到軟爛，加些鹽，就可起鍋，絲瓜湯非常鮮甜。拌飯吃撐肚皮。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
