公車站牌後方花圃,種了幾種花草,其中白色花瓣,黃色花蕊的小花有蜜蜂停駐,多看一眼。
有人說了:…那有大花咸豐草,煮青草茶會加這個,喝降火氣很有效。
心想:現在誰敢隨便採摘路邊的青草回去煮青草茶,誰知道有沒有噴灑除蟲藥。
不過,蜜蜂忙採蜜,應該是安全的,蜜蜂對食物安全很敏感的。
大花咸豐草也小時候玩家家酒遊戲,不可少的材料之一。
大花咸豐草:菊科
屬名:鬼針屬(Bidens)
別名:同治草、赤查某(臺語)、大白花鬼針。
原產地:熱帶美洲
花色: 黃、白
此植物是青草茶的重要原料之一,清涼退火,亦是重要的蜜源植物。
被稱為「恰查某」的植物不只一個種,是包括鬼針屬(Bidnes)的幾種植物,這些植物果實的冠毛多為芒刺狀,
刺到動物的皮毛或是人力的衣物後,很容易就附著在上面,因此又叫「鬼針」或是「恰查某」。
大花咸豐草是台灣野地的鬼針屬植物中花序最明顯的。
許多人看到大花咸豐草的花序時,會以為白色的部分是花瓣,黃色的地方是花蕊。
仔細觀察,其實無論是黃色或是白色的部分都是一朵花,許多朵白色像舌頭的花跟黃色管狀的花聚集在一起,便形成了大花咸豐草的頭狀花序。
與相近種小白花鬼針(Bidnes pilosa var. minor)相比,大花咸豐草的白色舌狀花比較大,
所以蜜蜂等授粉昆蟲比較容易被吸引過來,造成了大花咸豐草的族群越來越大,幾乎台灣的平地都是它的天下。
小白花鬼針則讓出原本的地盤,退居到中低海拔開闊地去了。
大花咸豐草其實是外來的植物,當初也是養蜂人家為了增加蜂蜜產量,而在1984年從琉球引進台灣來當蜜源植物的,
沒想到大受本地昆蟲們的青睞,漸漸取代許多台灣原生的蜜源植物。如果想在平地看到昆蟲採花蜜的景象。
不妨找一叢盛開的大花咸豐草,一定不會失望的。
園藝分類。觀花植物,藥用植物。
說明文字 引用台中科博植物館—廖仁滄
