舒嫚的部落格

佳慧和餅妹外出買冷飲，還買了切好的鳳梨回來。

鳳梨香味迷人，但是我幾乎不吃這水果，因為吃過鳳梨舌頭會刺痛，說是鳳梨咬了舌頭。

多人以此為理由拒絕吃鳳梨，裴姨泡了鹽水將一塊塊鳳梨過濾一遍，高呼：鳳梨洗過鹽水澡了，不會咬舌頭可以吃了，快點拿啊妳們。

阿金皺眉瞇眼，嘖嘖地：拜託咧，這鳳梨怎這樣酸呢，現在的鳳梨不都改良的甜蜜蜜的，這是古早的土鳳梨嗎？

吃太甜的水果對身體不好，淑姊連吃兩塊，讚美滋味酸甜才是鳳梨本色，批評現在的水果不斷改良後，甜過頭失去水果應有滋味。

小時候吃到的鳳梨多半很酸，我媽媽都將吃不完的鳳梨切成小塊加砂糖熬煮，放涼後，倒入不同容器擺進冷凍庫做成鳳梨冰。

那年代連蕃茄，蓮霧，水梨，葡萄都是微酸，小孩都不喜歡吃酸澀的水果，香蕉荔枝龍眼又甜到嚇死人，我也不愛，冰涼西瓜是我喜歡的，多吃會鬧肚子，大人嚴格管制只允許飯後吃一片。

那時的蘋果都是美國或日本進口的，非常珍貴，家裡都是過年才會買來拜天公跟佛菩薩。我把分到的一半蘋果擺在桌上，讓它果肉慢慢變成褐色，媽媽數落我，蘋果這樣貴價妳竟然不吃，別人想吃都沒有呢，妳這不知好歹的笨孩子。

蘋果有什麼好吃的，到現在我還是覺得蘋果的滋味普普，不論是一顆一百塊的青森蘋果或是一百塊六顆的紐西蘭蘋果都不愛。

為了哄騙我們吃水果，老爹會買鳳梨和水蜜桃罐頭回來，經過加工的鳳梨一點也不酸，絕對甜，但那種甜讓人吃完一片，不會再碰第二片。

沒吃完的罐頭水果，媽媽煮開洋菜粉後，再加入切成小塊的鳳梨和水蜜桃，做成水果果凍，讓我們慢慢吃，度過炎熱的夏天。