20161220  

可以換休一小時,十一點一到我趕緊外出,先去郵局繳帳單,再去幫萌買兩盒麻糬。

明天是冬至了,隔壁湯圓攤圍滿採買的婆婆媽媽。

斜對面有個年輕女孩在烤卡通造型雞蛋糕,我忍不住買了一份。

裴姨說:有買麻糬,妳又買雞蛋糕,不胖才奇怪。

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因為我不喜歡吃那種裹滿花生粉的麻糬,我喜歡的是像日本大福外皮是白色Q軟的糯米皮,裡面包紅豆餡的麻糬,那是小時候對麻糬最初的印象

鄉下地方能買到雕魚燒或是牛奶麵包已經很稀罕了,白白Q軟的麻糬都是父親有事去台中市買回來的,除了麻糬還有動物造型的雞蛋糕,剛好都是在晚餐前做為點心。

有次,跟小伴玩遊戲的空檔,吃酸梅乾當零食,我說出這酸酸鹹鹹的梅乾有什麼好吃的,好想可以常吃到麻糬,好希望老爹可以常去台中。

正在水龍頭下刷洗物品的陳婆婆喝斥我:妳真是不懂事,幾歲的人光想著吃,知道妳爸爸為什麼去台中?他是去看病,又不是去玩,還希望妳爸爸可以常去台中,妳這個雷公點心,欠打。

原來那時候老爹因為胃病和扭傷腰,在豐原市治療效果不佳,經人介紹前往榮總看診,當年還沒直達車,需要去台中市轉車,老爹回程在柳川街等車的空檔,會去附近的西點店給我們買點心,所以,我才會吃到白色糯米皮包紅豆餡的麻糬。

知道老爹去台中市的真相後,往後再吃到麻糬,紅豆餡微微泛著苦味。

多年前曾在麵包店看過這種麻糬,買來吃在嘴裡,那種甜味有點怪,媽媽說那是香蕉油的味道,現在人做個紅豆餡也這麼多花樣,不純粹。

只有雞蛋糕差不多是那樣香香甜甜的味道。

現在我偶爾買這些點心,不是因為愛吃,而是.....味道是個奇妙的東西,記錄過往生活點滴,裝飾對親人的回想,無聲無息地傳遞感情。

 

 

 

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魔女舒嫚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

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  • 時間的河
  • 雞蛋糕的口感反而比蛋糕更讚
  • 吃原味,口味實在.

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:26 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 我也喜歡紅豆饀的麻糬
    那樣的甜
    不是花生糖粉可以取代的
    你還多一份回憶
    這真是點滴在心頭
  • 麻糬包花生糖粉我覺得太甜了,
    原味或紅豆餡比較好吃.

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:29 回覆

  • 碌碌無為
  • 以前的添加物技術不高,東西反而好吃,那添加物只是為了延長保存期限吧!其實當天現做現賣完的店,應該就沒理由加了。
  • 各式各樣的添加物,都說是為讓食物口感更好,
    吃單純原味食物,反而說難吃.

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:31 回覆

  • 寶寶
  • 幼時的印象影響長大後的口味,真有趣!
  • 妳不會嗎?

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:32 回覆

  • beer
  • 食物能讓人回想起許多事情的
    改天有空我來po作法好了


    +1
  • 製作麻糬嗎?

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:34 回覆

  • 莎莉
  • 食物的口感有時決定於吃食的心情.
    我喜歡吃完全沒餡的麻糬,自己沾花生粉或芝麻粉.
    可以沾少些,比較不會太甜.
  • 原味麻糬沾花生糖粉,香香甜甜的也好吃.

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:36 回覆

  • 周
  • 的確....食物和記憶總有一種美妙的連結
    不過麻糬...我小時很少吃
    我爸媽不常買的關係.^^!!
    晚安喔~~
  • 做小孩子時,我媽媽也不喜歡我們吃麻糬,
    怕發生噎住意外.

    魔女舒嫚 於 2016/12/22 15:38 回覆

  • 小呆呆
  • 麻糬我也喜歡吃
    軟軟甜甜的好好吃
  • 香港也有麻糬這甜點啊.

    魔女舒嫚 於 2016/12/24 15:33 回覆

  • beer
  • 上次我去東勢那次
    有學到麻糬的作法
    如果要po的話
    重點會放在紅豆餡的作法
  • 聽說紅豆餡的作法繁複,
    要做的好吃很費功夫.

    魔女舒嫚 於 2016/12/24 15:34 回覆

  • 小呆呆
  • 有呀!包著紅豆的麻糬
    超級好吃
  • 包紅豆的麻糬真的好吃.

    魔女舒嫚 於 2016/12/27 15:51 回覆

  • cswen2001
  • 食物會延續著情感與回憶,甚至代代相傳~
    記憶裡的味道,
    心會感受的到。
  • 所以有些食物我不再吃,
    就是避免流眼淚.

    魔女舒嫚 於 2016/12/28 16:24 回覆